

Een klassieke theemelange met verfijnde zwarte theesoorten zoals Lapsang Souchong en een vleug pittige Assamthee.
Voor de mensen die de rokerige smaak van Tarry Lapsang Souchong iets te sterk vinden. Een heerlijke mildere variant die voor elk uur van de dag geschikt is.
Lapsang Souchong wordt na het oxidatieproces in bamboemanden gedroogd boven brandend naald- of cypressenhout. Hierdoor krijgt deze thee de karakteristieke rooksmaak. De naam 'Souchong' verwijst naar het vierde en vijfde blad van de theeplant. Deze blaadjes, zijn over het algemeen te vinden aan de onderzijde van de theeplant. Ze zijn grover en bevatten minder auromatische elementen dan de jongere bladeren.
Datasheet
Vaak samen gekocht met
Sinds 2014 is in het kleinste huis van Amsterdam een theewinkel gevestigd met een zeer uitgebreide collectie verse kwaliteitsthee, delicatessen en koffie te vinden. Kom meer te weten over onze achtergrond!
Het Kleinste Huis biedt u op een oppervlakte van slechts 9m2 een keur aan verse theeën, thee-accessoires en theeservies. Ook hebben we een prachtig assortiment van delicatessen als chocolade, honing, nougat, fudge en likeur.
Boven de theewinkel bevinden zich de kleinste theekamers van Amsterdam! In een intieme sfeer maximaal 7 personen genieten van onder meer thee met gebak uit eigen keuken, een bescheiden Mini-High Tea of een theecursus.