

Deze biologische zwarte thee komt uit de oudste en grootste Indiaase theeregio Assam. Deze thee wordt verbouwd op een plantage aan de noordoever van de Brahmaputra. Een groot aantal gouden tips en een licht honingkarakter zijn handelsmerken van deze thee.
De provincie Assam is gelegen in het noordoosten van India en heeft een tropisch moessonachtig klimaat. Dit klimaat draagt mede bij aan de karakteristieke moutachtige smaak van Assam. Jaarlijks word er rond de 507 miljoen kilo thee in deze regio geproduceerd.
Deze Assam is biologisch geteeld en heeft de rating TGFOP1 meegekregen, hetgeen een afkorting is van 'Tippy Golden Flowery Orange Pekoe - grade #1'. Dit houdt in dat de hoogste kwaliteit theebladeren voor deze thee gebruikt zijn.
De wereldwijde thee-industie maakt gebruik van een eigen systeem om de kwaliteit van thee te bepalen. Over het algemeen geldt hoe jonger en kleiner de theebladeren, hoe beter de kwaliteit.
Datasheet
Vaak samen gekocht met
Sinds 2014 is in het kleinste huis van Amsterdam een theewinkel gevestigd met een zeer uitgebreide collectie verse kwaliteitsthee, delicatessen en koffie te vinden. Kom meer te weten over onze achtergrond!
Het Kleinste Huis biedt u op een oppervlakte van slechts 9m2 een keur aan verse theeën, thee-accessoires en theeservies. Ook hebben we een prachtig assortiment van delicatessen als chocolade, honing, nougat, fudge en likeur.
Boven de theewinkel bevinden zich de kleinste theekamers van Amsterdam! In een intieme sfeer maximaal 7 personen genieten van onder meer thee met gebak uit eigen keuken, een bescheiden Mini-High Tea of een theecursus.