

Ontdek onze Oolong thee: Oolong, oftewel 'Zwarte draak' in het Chinees, een zoete fruitige thee dat tussen groene en zwarte thee inzit. Ontdek meer > |
Stuur T-mail in plaats van e-mail!T-mail is onze nieuwe collectie ansichtkaarten gevuld met heerlijke losse thee. Een originele manier om iemand te verrassen of te laten weten dat je aan ze denkt. Of je nu alleen of in het gezelschap van een dierbare van een kop thee geniet, bij thee draait het allemaal om het moment. Een moment van zorgen, delen en samen zijn. |
Marsepein Festijn maakt van ieder Sinterklaasfeest een echt ... festijn!!!! Deze heerlijk kruidige melange van zwarte thee en amandel smaakt geweldig en past natuurlijk uitstekend bij die andere klassiekers als pepernoten, speculaas en natuurlijk marsepein.
Zet Marsepein Festijn snel op je verlanglijstje en wie weet vindt je deze kruidige verrassing terug in je schoen.
Let op: deze thee bevat sporen van noten.
Dit betreft een seizoensthee en is helaas niet het hele jaar beschikbaar.
Marsepein Festijn is een krachtige zwarte thee waaraan amandel is toegevoegd. Er zit daadwerkelijk echte marsepein in deze thee! De zoete geur en smaak van Marsepein Festijn doen hierdoor sterk aan marsepein denken.
Hoe langer je de thee zet, hoe meer de tonen van amandel naar voren komen.
Om marsepein te maken worden gemalen amandelen gemengd met suiker. Hierdoor ontstaat er een soort amandeldeeg. Marsepein wordt vaak gebruikt om snoepgoed mee te maken of om gebakjes en taarten te decoreren. Het bevat meer suiker en minder amandelen dan amandelspijs. De structuur van marsepein is fijner dan van amandelspijs.
Marsepein vindt zijn origine is het verre oosten en kwam in de middeleeuwen naar Europa. In de zeventiende eeuw werd het populair in Nederland. Sint-Nicolaas of Sinterklaas was toen niet alleen een kindervriend maar ook een 'huwelijksmakelaar'. Sinterklaas was de beschermheilige van kinderen, ongehuwde vrouwen en geliefden. Op 6 december, de naamdag van Sint Nicolaas, konden jongens een meisje hun liefde verklaren door een stukje marsepein te geven, vergelijkbaar met het sturen van een valentijnskaart nu.
Marsepein Festijn is een zwarte thee melange.
Om een kop Marsepein Festijn te zetten gebruik je ongeveer 2 gram thee. Dit is ongeveer een theelepel thee 'met een kop erop'. Wil je een pot Marsepein Festijn thee zetten? Gebruik dan 10 gram thee. Laat Marsepein Festijn vervolgens 3 tot 5 minuten trekken.
Marsepein Festijn is een zwarte thee en bevat dus cafeïne. Als je gevoelig bent voor cafeïne raden we aan deze thee niet voor het slapen gaan te nuttigen.
Wil je cafeïne vermijden dan biedt theewinkel 'Het Kleinste Huis' natuurlijk ook een cafeïnevrij alternatief. In onze theewinkel in Amsterdam en hier in de webshop zijn twee heerlijke Sinterklaasthee melanges te verkrijgen, Pepernoten Parodie en Marsepein Melange.
Gluten | Glutenvrij |
---|---|
Noten | Bevat sporen van amandel |
Ingrediënten | Zwarte thee |
Hoeveelheid thee per kop | 1 - 2 theelepels |
Indicatie zettijd | 2 - 3 minuten |
Temperatuur water | 90 ºC - 100 ºC |
Kleur infusie | Koper |
Cafeïne? | Ja |
Voor verzending binnen Nederland gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €34,95 | €4,95 |
€34,95 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Australië, Canada, de Verenigde Staten en Japan gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €29,30 |
€100,00 en meer | €17,20 |
Voor verzending naar België, Duitsland en Frankrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €9,75 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Oostenrijk en Denemarken gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €12,50 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Finland, Ierland, Italië, Polen, Portugal, Zweden gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €18,75 |
€100,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar het Verenigd Koninkrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €14,50 (excl. BTW) |
€100,00 en meer | GRATIS |
Wist je dat thee zich ook geweldig laat combineren met hartige spijzen?
Ik heb de proef op de som genomen met een heerlijk stuk oude Cantal kaas, meegenomen vanuit de prachtige Auvergne in Frankrijk. Cantal kaas is krachtig van smaak. Kruidig, licht zilt en met volle tonen waarin een romige, bijna vanilleachtige vleug valt te bespeuren. Benieuwd hoe deze smaakt in combinatie met een Oolong uit Tanzania?
Ik weet het, de echte wijnpuristen zullen wat ik nu ga beschrijven heiligschennis vinden... Chardonnay met een paars kleurtje.
Een leuke zomerse twist op deze witte wijnsoort. Het enige wat je nodig hebt zijn een paar blauwe ijsblokjes en Chardonnay. Je vrienden zullen onder de indruk zijn. Benieuwd hoe je Chardonnay Violet maak? Lees dan verder..
Op dit moment één van mijn favoriete theedrankjes deze zomer... Chilled Matcha Latte! Matcha helpt je om je energie en concentratie te stimuleren, terwijl het je ook een gevoel van kalmte en helderheid geeft.
Snel om te maken en nog gezond ook! Lees verder hoe jij gemakkelijk thuis een Chilled Matcha Latte maakt.
Thuis losse thee zetten?
Dat is heel eenvoudig! Om losse thee te zetten heb je slechts een paar basiselementen nodig. Theeblaadjes, heet water en iets om je thee in te zetten.
Toch zijn er een paar dingen die wat extra aandacht behoeven, zoals de temperatuur van het water en de zettijd van de thee. We zetten het hier allemaal voor je op een rijtje!
Vorige week kwam één van onze gezelligste klanten, Chloe, langs voor een aangenaam gesprek aan onze theetafel.
Chloe is sinds vorig jaar begonnen met een podcast waar ze mensen interviewt die een rol spelen in haar leven. Vandaag was ik aan de beurt en mocht ik ruim een half uur uitweiden over een van mijn grote passies ... thee. Volg ons gesprek op Spotify!
Ik denk dat elke ouder er wel eens tegen aanloopt. Is er niet een beter alternatief voor limonade of vruchtensap voor je kinderen? Zelfs de gezonde drankjes zitten vaak nog vol met suikers en kunstmatige additieven. Wel lekker, maar niet echt gezond. Alleen water aanbieden is ook niet altijd een optie. Als moeder van twee jonge dochters liep ook steeds tegen dit dilemma aan. Gelukkig als eigenaresse van een theewinkel lag de oplossing dichtbij!