

Ontdek onze Oolong thee: Oolong, oftewel 'Zwarte draak' in het Chinees, een zoete fruitige thee dat tussen groene en zwarte thee inzit. Ontdek meer > |
Stuur T-mail in plaats van e-mail!T-mail is onze nieuwe collectie ansichtkaarten gevuld met heerlijke losse thee. Een originele manier om iemand te verrassen of te laten weten dat je aan ze denkt. Of je nu alleen of in het gezelschap van een dierbare van een kop thee geniet, bij thee draait het allemaal om het moment. Een moment van zorgen, delen en samen zijn. |
Deze traditionele groene Matcha thee wordt geteeld in de velden van Uji, vlakbij Tokyo. Vier weken voor de oogst worden de theeplanten bedekt door matten en zeilen voor de zon. Hierdoor neemt de productie van bladgroen in de plant toe, hetgeen de smaak van de thee versterkt.
Matcha Hana, de biologische Japanse groene thee, wordt steeds populairder in onze theewinkel. Dit komt omdat steeds meer mensen ontdekken wat voor fantastische gezondheidsvoordelen matcha biedt. Maar wat is matcha eigenlijk en waarom is het zo gezond?
Matcha is een speciaal soort groene thee die alleen in Japan wordt verbouwd. Het is een fijn poeder gemaakt van de allerfijnste bladeren van de theeplant. Matcha wordt gemalen tot een fijn poeder, wat betekent dat je het hele blad binnenkrijgt in plaats van alleen de gedroogde bladeren. Hierdoor is matcha veel rijker aan antioxidanten, vitaminen en mineralen dan gewone groene thee. Wil je meer weten over matcha en haar gezondheidsvoordelen? Lees dan dit artikel.
Doordat matcha het hele blad bevat, krijg je veel meer gezonde stoffen binnen dan bij gewone groene thee. Matcha bevat onder andere:
Matcha kan op verschillende manieren worden gedronken. Veel mensen drinken het puur, zonder toevoegingen, om zo de volle smaak van matcha te ervaren. Maar het is ook populair om matcha toe te voegen aan smoothies, yoghurt of baksels voor een extra gezonde boost. Benieuwd hoe je matcha kan drinken en bereiden? Bekijk dan dit artikel over hoe je matcha thee het beste kan maken.
Matcha is een fijn vermalen groene thee poeder gemaakt van de hoogste kwaliteit theebladeren die specifiek zijn gekweekt en verwerkt voor de productie van matcha.
Matcha komt oorspronkelijk uit Japan en wordt al eeuwenlang gebruikt in de Japanse theeceremonie.
Matcha bevat hoge niveaus van antioxidanten en cafeïne, en wordt gezien als een versterker voor de gezondheid en een verbetering van de concentratie en het uithoudingsvermogen.
Matcha thee wordt gemaakt door het poeder te mengen met heet water en te roeren tot een glad mengsel. Het is ook populair in recepten voor bakken en koken. Meer over het bereiden van matcha vind je hier.
Ja, matcha is over het algemeen duurder dan gewone groene thee vanwege de specifieke productieprocedure en de hogere kwaliteit van de theebladeren.
Land van herkomst | Japan |
---|---|
Ingrediënten | Groene thee |
Hoeveelheid thee per kop | 1 - 2 theelepels |
Indicatie zettijd | 1 - 2 minuten |
Temperatuur water | 80 ºC - 90 ºC |
Biologisch geteeld? | Ja |
Smaakpalet | Zacht zoetig |
Kleur infusie | Groen |
Cafeïne? | Ja |
Tijd van de dag | Gehele dag |
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Voor verzending binnen Nederland gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €34,95 | €4,95 |
€34,95 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Australië, Canada, de Verenigde Staten en Japan gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €29,30 |
€100,00 en meer | €17,20 |
Voor verzending naar België, Duitsland en Frankrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €9,75 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Oostenrijk en Denemarken gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €12,50 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Finland, Ierland, Italië, Polen, Portugal, Zweden gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €18,75 |
€100,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar het Verenigd Koninkrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €14,50 (excl. BTW) |
€100,00 en meer | GRATIS |
Ooit gedacht aan een Paas High Tea in plaats van een Paasbrunch? Ontdek hoe je jouw tafel omtovert tot een feest voor het oog én de smaakpapillen.
Laat je inspireren door verrukkelijke theesoorten, smakelijke hapjes en prachtige decoraties, waarmee jij indruk maakt op je gasten tijdens deze bijzondere tijd van het jaar. Lees verder en maak van jouw Pasen een onvergetelijke ervaring!
Wist je dat thee zich ook geweldig laat combineren met hartige spijzen?
Ik heb de proef op de som genomen met een heerlijk stuk oude Cantal kaas, meegenomen vanuit de prachtige Auvergne in Frankrijk. Cantal kaas is krachtig van smaak. Kruidig, licht zilt en met volle tonen waarin een romige, bijna vanilleachtige vleug valt te bespeuren. Benieuwd hoe deze smaakt in combinatie met een Oolong uit Tanzania?
Ik weet het, de echte wijnpuristen zullen wat ik nu ga beschrijven heiligschennis vinden... Chardonnay met een paars kleurtje.
Een leuke zomerse twist op deze witte wijnsoort. Het enige wat je nodig hebt zijn een paar blauwe ijsblokjes en Chardonnay. Je vrienden zullen onder de indruk zijn. Benieuwd hoe je Chardonnay Violet maak? Lees dan verder..
Op dit moment één van mijn favoriete theedrankjes deze zomer... Chilled Matcha Latte! Matcha helpt je om je energie en concentratie te stimuleren, terwijl het je ook een gevoel van kalmte en helderheid geeft.
Snel om te maken en nog gezond ook! Lees verder hoe jij gemakkelijk thuis een Chilled Matcha Latte maakt.
Thuis losse thee zetten?
Dat is heel eenvoudig! Om losse thee te zetten heb je slechts een paar basiselementen nodig. Theeblaadjes, heet water en iets om je thee in te zetten.
Toch zijn er een paar dingen die wat extra aandacht behoeven, zoals de temperatuur van het water en de zettijd van de thee. We zetten het hier allemaal voor je op een rijtje!
Vorige week kwam één van onze gezelligste klanten, Chloe, langs voor een aangenaam gesprek aan onze theetafel.
Chloe is sinds vorig jaar begonnen met een podcast waar ze mensen interviewt die een rol spelen in haar leven. Vandaag was ik aan de beurt en mocht ik ruim een half uur uitweiden over een van mijn grote passies ... thee. Volg ons gesprek op Spotify!