

Ontdek onze Oolong thee: Oolong, oftewel 'Zwarte draak' in het Chinees, een zoete fruitige thee dat tussen groene en zwarte thee inzit. Ontdek meer > |
Stuur T-mail in plaats van e-mail!T-mail is onze nieuwe collectie ansichtkaarten gevuld met heerlijke losse thee. Een originele manier om iemand te verrassen of te laten weten dat je aan ze denkt. Of je nu alleen of in het gezelschap van een dierbare van een kop thee geniet, bij thee draait het allemaal om het moment. Een moment van zorgen, delen en samen zijn. |
Kamille verzacht, kalmeert en werkt ontspannend. Sinds mensenheugenis een beproefd remedie in tijden van stress.
Door de ontstekkingsremmende eigenschappen van de olie in kamille is het gebruik van deze plant als medicijn al eeuwen populair. Zo wordt kamille o.a. gebruikt tegen maag- en darmklachten en als slaapmiddel.
Ingrediënten: kamillebloesem
De naam Kamille komt van het Oudgriekse woord khamaimēlon, hetgeen 'grond appel' betekent. Kamille doet deze naam zeker zijn eer aan. De plant gedijt op bijna elke soort grond en heeft een zoete appelachtige geur. Kamille is familie van het madeliefje. Onze kamille komt uit Oost-Kroatie.
Zoals de naam Kamille al aangeeft, heeft Kamille thee zachte tonen van appel en bloemen, met de zoetigheid van honing. Ondanks dat Kamille van zichzelf al zoet is, is Kamille thee ook heerlijk met een lepeltje (Amsterdamse) honing.
Ja, we kunnen hier ronduit zeggen dat kamillethee gezond is voor zowel kinderen als volwassenen. Sinds mensenheugenis zijn de medicinale eigenschappen van kamille bekend. Het bevat tal van vitaminen, mineralen, flavoiden, olien en zuren die een weldadige uitwerking hebben op de gezondheid.
Kamille bevat veel etherische oliën, de flavonoïden apigenine, osorhamnetine, rutine, quercetine, hyperoside, kaemferol en patuletine, pectine-achtige slijmstoffen, coumarinen, enkele bitterstoffen, looistoffen, choline, aminozuren, polysacchariden, verschillende oliën, fenolzuren, valeriaanzuur, nicotinezuur, isoferuleenzuur, appelzuur, methylsalicylaat, de vitaminen B1 en C, zwavel, calcium en fructose.
Van de gedroogde kamillebloesems kan thee worden gezet. De kamilleplant komt bijna in heel Europa voor. De eenjarige plant bloeit van mei tot en met september. De plant wordt geoogst en in zijn geheel gedroogd. Daarna worden de bloesems met een kort stukje steel geplukt.
Om kamillethee te zetten heb je gedroogde kamillebloesems en heet water nodig. Voor een kop thee gebruik je 2 gram kamille en voor een pot thee heb je 10 gram kamille nodig. Laat water koken en giet dit over de kamillebloesems. Laat vervolgens 8 tot 10 minuten trekken en je kamillethee is klaar.
Kamille staat bekend als multi-inzetbaar. Het kan zowel uitwendig als inwendig gebruikt worden en is geschikt voor jong en oud. Zo is het een gerenomeerd middel in geval van griep en verkoudheid aangezien het ontstekingsremmend en koortswerend is en antibacteriële eigenschappen heeft.
Kamille werkt ontstekingsremmend op de slijmvliezen van het spijsverteringsstelsel en is actief tegen zowel schadelijke schimmels als bacteriën. Daarnaast verzacht het maag- en buikkrampen en gaat het misselijkheid tegen. Ook kent kamille maagversterkende, spijsverteringsbevorderende en eetlustopwekkende kwaliteiten. Ook verhelpt het gasvorming in maag- en darmen.
Behalve een gunstige uitwerking op het maag-darmstelsel heeft kamille ook een kalmerende uitwerking. Kamille is een rustgevend middel. Het vermindert rusteloosheid, stress en prikkelbaarheid en kalmeert bij irritatie, boosheid of angst. Kamille wordt ook vaak gebruikt in geval van slapeloosheid en spanningshoofdpijn aangezien het slaapwekkend en zenuwversterkend is.
Door de ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen kan kamille (door te spoelen of te gorgelen met kamillethee) ook gebruikt worden in geval van tandvleesontsteking, mondslijmvliesontsteking, aften, keelpijn en het doorkomen van tandjes.
Door middel van het stomen met kamillethee en hierdoor de dampen te inhaleren, kan kamille ook verlichting geven in geval van voorhoofdsholte-ontsteking en bijholte-ontsteking, verkoudheid, bronchitis en hooikoorts.
Gluten | Glutenvrij |
---|---|
Lactose | Lactosevrij |
Noten | Notenvrij |
Land van herkomst | Nederland |
Ingrediënten | Kamillebloesem |
Hoeveelheid thee per kop | 1 - 2 theelepels |
Indicatie zettijd | 8 - 10 minuten |
Temperatuur water | 90 ºC - 100 ºC |
Biologisch geteeld? | Nee |
Smaakpalet | Honingachtig |
Kleur infusie | Licht geel |
Cafeïne? | Nee |
Tijd van de dag | Gehele dag |
Voor verzending binnen Nederland gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €34,95 | €4,95 |
€34,95 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Australië, Canada, de Verenigde Staten en Japan gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €29,30 |
€100,00 en meer | €17,20 |
Voor verzending naar België, Duitsland en Frankrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €9,75 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Oostenrijk en Denemarken gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €12,50 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Finland, Ierland, Italië, Polen, Portugal, Zweden gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €18,75 |
€100,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar het Verenigd Koninkrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €14,50 (excl. BTW) |
€100,00 en meer | GRATIS |
Wist je dat thee zich ook geweldig laat combineren met hartige spijzen?
Ik heb de proef op de som genomen met een heerlijk stuk oude Cantal kaas, meegenomen vanuit de prachtige Auvergne in Frankrijk. Cantal kaas is krachtig van smaak. Kruidig, licht zilt en met volle tonen waarin een romige, bijna vanilleachtige vleug valt te bespeuren. Benieuwd hoe deze smaakt in combinatie met een Oolong uit Tanzania?
Ik weet het, de echte wijnpuristen zullen wat ik nu ga beschrijven heiligschennis vinden... Chardonnay met een paars kleurtje.
Een leuke zomerse twist op deze witte wijnsoort. Het enige wat je nodig hebt zijn een paar blauwe ijsblokjes en Chardonnay. Je vrienden zullen onder de indruk zijn. Benieuwd hoe je Chardonnay Violet maak? Lees dan verder..
Op dit moment één van mijn favoriete theedrankjes deze zomer... Chilled Matcha Latte! Matcha helpt je om je energie en concentratie te stimuleren, terwijl het je ook een gevoel van kalmte en helderheid geeft.
Snel om te maken en nog gezond ook! Lees verder hoe jij gemakkelijk thuis een Chilled Matcha Latte maakt.
Thuis losse thee zetten?
Dat is heel eenvoudig! Om losse thee te zetten heb je slechts een paar basiselementen nodig. Theeblaadjes, heet water en iets om je thee in te zetten.
Toch zijn er een paar dingen die wat extra aandacht behoeven, zoals de temperatuur van het water en de zettijd van de thee. We zetten het hier allemaal voor je op een rijtje!
Vorige week kwam één van onze gezelligste klanten, Chloe, langs voor een aangenaam gesprek aan onze theetafel.
Chloe is sinds vorig jaar begonnen met een podcast waar ze mensen interviewt die een rol spelen in haar leven. Vandaag was ik aan de beurt en mocht ik ruim een half uur uitweiden over een van mijn grote passies ... thee. Volg ons gesprek op Spotify!
Ik denk dat elke ouder er wel eens tegen aanloopt. Is er niet een beter alternatief voor limonade of vruchtensap voor je kinderen? Zelfs de gezonde drankjes zitten vaak nog vol met suikers en kunstmatige additieven. Wel lekker, maar niet echt gezond. Alleen water aanbieden is ook niet altijd een optie. Als moeder van twee jonge dochters liep ook steeds tegen dit dilemma aan. Gelukkig als eigenaresse van een theewinkel lag de oplossing dichtbij!