Om Butterfly Pea Thee te maken heb je ten eerst kokend water nodig.

Voor een kop thee heb je 5 bloesems nodig. Voor een pot thee heb je 20 bloesems nodig. Laat het vervolgens zo'n 10 minuten trekken. 

Let wel: hoe langer je de thee laat trekken, hoe donkerder de kleur wordt. Dus ga je voor het knalblauwe effect, laat de thee dan iets korter trekken. 

Butterfly Pea Thee is zowel warm als koud goed te nuttigen. Ook lekker met een beetje gember of munt!

Butterfly Pea Flower is bekend onder veel verschillende namen. In Nederland wordt het bloemetje ook wel Kittelbloem, Vlinderbloemerwt of Blauwe Thee genoemd.

De Latijnse naam is Clitoria Ternatea. De plant groeit alleen in de tropen en dan voornamelijk langs de kant van de weg. Waarschijnlijk komt de plant oorspronkelijk uit de tropische delen van Midden- en Zuid-Amerika.

Onze Butterfly Pea komt uit China en is biologisch geteld. De gedroogde bloemetje zijn tussen de 2 en 4 centimeter lang en bevestigd aan een kort groen steeltje.

Er zijn aanwijzingen dat het gebruik van Butterfly Pea Thee een positief effect op de gezondheid zou kunnen hebben. 

De antioxidanten die in de kittelbloem voorkomen gaan de strijd aan met de vrije radicalen in ons lichaam. Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen geven aan cellen en weefsels.

Door het regelmatig gebruiken van Butterfly Pea Thee kan de gezondheid van huid en haar verbeteren. Het wordt daarom vaak als ingredient gebruikt in huid- en haarproducten. 

Ook zou het een regulerend effect hebben op de bloedsuikerspiegel en kan het ondersteuning geven bij het afvallen doordat de vorming van vetcellen zou worden vertraagd. 

Kinderen vinden deze thee ook geweldig! Het magische karakter van de thee spreekt hen enorm aan. Een echte toverthee!!! 

Aangezien de thee geen cafeïne bevat kunnen kinderen hier ook van genieten. Zoals aangegeven kun je er door citroen of limoen aan toe te voegen een lekkere frisse (ijs)thee van maken.

Is de smaak toch iets te zuur? Doe er dan een druppeltje honing bij. 

Hoewel er geen bijwerkingen bekend zijn van blauwe thee, wordt er wel aangeraden om maar 2 - 3 koppen per dag van deze thee te drinken. 

Butterfly Pea werkt net zoals koffie en thee vochtafdrijvend (diuretische effect). Teveel koppen kan leiden tot uitdroging.

Als je eenmaal onze verpakking geopend hebt en niet meer sluit, moet Butterfly Pea binnen 3-4 maanden worden geconsumeerd.

Als je de kittelbloem in een blikje of onze afsluitbare verpakking bewaard, zijn ze ongeveer nog een jaar goed te gebruiken. Daarna kan je de bloemetje nog steeds consumeren, maar zal de smaak- en kleurintensiteit minder zijn.

In de medische wereld zijn geen gezondheidsrisico's bekend bij het gebruik van Kittelbloem tijdens een zwangerschap.

Aangeraden wordt om niet meer dan 3 koppen per dag te drinken in verband met het vochtafdrijvend effect van deze thee.