Totaal (incl. btw): € 0,00
  • Nieuw
Japanse Houjicha Sumire - BIO - Groene Thee
search
  • Japanse Houjicha Sumire - BIO - Groene Thee
  • Japanse Houjicha Sumire - BIO - Groene Thee

Japanse Houjicha Sumire - BIO

€ 6,25
Inclusief belasting

Deze biologisch geteelde Houjicha is een losse groene thee uit Japan. Deze thee wordt niet gestoomd, zoals de meeste Japanse groene thee, maar in een porseleinen pot boven houtskool geroosterd. Doordat de thee op hoge temperatuur wordt gebakken, verandert de kleur van het theeblad van groen naar roodbruin. 

Doordat Houjicha wordt geroosterd verdwijnt de bitterheid uit de thee. De smaak is hierdoor zoetig en rokerig met karameltonen.

Hoeveelheid
Aantal

Houjicha wordt vaak gemaakt van bancha. Dit is de thee van de laatste oogst van het seizoen. 

Als Houjicha eenmaal is gezet dan is deze licht- tot roodbruin van kleur. Doordat de thee geroosterd wordt in plaats van gestoomd smaakt deze minder grassig en neemt de  de hoeveelheid cafeïne af in de thee. Vanwege het milde karakter is Houjicha een goede keuze om te serveren tijdens het avondeten en voor het slapengaan.

Japanse Tamaryokucha - BIO 50gr
4 Items

Datasheet

Gluten
Glutenvrij
Lactose
Lactosevrij
Noten
Notenvrij
Land van herkomst thee
Japan
Ingrediënten
Groene thee
Hoeveelheid thee per kop
1 - 2 theelepels
Indicatie zettijd
1 - 2 minuten
Temperatuur water
80 ºC - 90 ºC
Biologisch geteeld?
Ja
Smaakpalet
Kruidig, grassig
Kleur infusie
Rood
Cafeïne?
Ja
Tijd van de dag
Gehele dag

Vaak samen gekocht met

Over Ons

Het Kleinste Huis

Het Kleinste Huis

Sinds 2014 is in het kleinste huis van Amsterdam een theewinkel gevestigd met een zeer uitgebreide collectie verse kwaliteitsthee, delicatessen en koffie te vinden. Kom meer te weten over onze achtergrond!

Lees verder

De Theewinkel Het Kleinste Huis

De Theewinkel

Het Kleinste Huis biedt u op een oppervlakte van slechts 9m2 een keur aan verse theeën, thee-accessoires en theeservies. Ook hebben we een prachtig assortiment van delicatessen als chocolade, honing, nougat, fudge en likeur.

Lees verder

High Tea in het Kleinste Huis van Amsterdam

De Theekamers

Boven de theewinkel bevinden zich de kleinste theekamers van Amsterdam! In een intieme sfeer maximaal 7 personen genieten van onder meer thee met gebak uit eigen keuken, een bescheiden Mini-High Tea of een theecursus.

Lees verder

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.