

Een frisse groene variant van de traditionele pittige Black Chai. De kardemom, peper en gember met een vleugje kaneel vullen het verfijnde karakter van de Sencha goed aan en geeft deze thee een zachte ronde smaak.
Ingrediënten: Groene thee (79%), gember, kaneel, kardemom zaad, peper, kruidnagel, kardemom vruchten, aroma.
De basis van de Groene Chai is Sencha. Deze thee komt oorspronkelijk uit Japan en wordt na het plukken gestoomd. Dit geeft deze thee een karakteristieke grassige smaak.
Chai, ook wel Masala Chai genoemd, vindt zijn oorsprong in India. Hiervoor maakte men gebruik van sterke zwarte thee gecombineerd met kruiden en zoetstoffen.
Er bestaat geen vast recept voor Chai, maar over het algemeen vormen gember, kardemon en kaneel wel een van de hoofdingrediënten.
Datasheet
Vaak samen gekocht met
Sinds 2014 is in het kleinste huis van Amsterdam een theewinkel gevestigd met een zeer uitgebreide collectie verse kwaliteitsthee, delicatessen en koffie te vinden. Kom meer te weten over onze achtergrond!
Het Kleinste Huis biedt u op een oppervlakte van slechts 9m2 een keur aan verse theeën, thee-accessoires en theeservies. Ook hebben we een prachtig assortiment van delicatessen als chocolade, honing, nougat, fudge en likeur.
Boven de theewinkel bevinden zich de kleinste theekamers van Amsterdam! In een intieme sfeer maximaal 7 personen genieten van onder meer thee met gebak uit eigen keuken, een bescheiden Mini-High Tea of een theecursus.