

Ontdek onze Oolong thee: Oolong, oftewel 'Zwarte draak' in het Chinees, een zoete fruitige thee dat tussen groene en zwarte thee inzit. Ontdek meer > |
Laat je verleiden door de elegante wereld van Lung Ching, een biologische groene thee die diepgeworteld is in de rijke Chinese theetraditie. Deze exquise thee, ook bekend als Longjing, Dragonwell en China Famous Tea, vindt zijn oorsprong in de schilderachtige stad Hangzhou. Al eeuwenlang staat het bekend om zijn verfrissende en delicate smaakprofiel, waardoor het een favoriet is onder theekenners en -liefhebbers.
Neem de tijd om de subtiele nuances van deze premium groene thee te ontdekken en te begrijpen waarom het al generaties lang een geliefde keuze is voor mensen over de hele wereld.
Lung Ching is niet zomaar een groene thee, maar een ware schat uit de theewereld. Door zijn authentieke oorsprong en zorgvuldige productieproces behoort het tot de top van de Chinese groene theesoorten. De thee is niet alleen beroemd om zijn smaak, maar ook om de legende van de welgestelde dame die een draak ontdekte in een waterput, waarna de thee zijn naam 'Dragonwell' kreeg.
De met de hand geplukte theebladeren worden zorgvuldig verwerkt door ze in een wok te roosteren, wat resulteert in platte, zwaardvormige bladeren met een levendige groene kleur. Dit ambachtelijke productieproces draagt bij aan de uitzonderlijke smaak en aroma's van Lung Ching.
Lung Ching Bio biedt een harmonieuze mix van zoete en licht bittere smaken, met een vleugje notige en bloemige ondertonen. De thee heeft een zachte, fluweelachtige textuur die in balans wordt gehouden door een verfrissende, licht kruidige afdronk. Een kopje Lung Ching Bio zal je smaakpapillen strelen en je zintuigen verlevendigen, waardoor het een ideale keuze is voor zowel kenners als nieuwkomers in de wereld van groene thee.
Lung Ching is een delicate groene thee die met zorg moet worden gezet om de optimale smaak te bereiken. De sterkte van de thee kan variëren, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur en zetmethode. Om te voorkomen dat de thee te bitter wordt, is het belangrijk om de juiste watertemperatuur en trektijd in acht te nemen.
Om Lung Ching op de traditionele Chinese manier te zetten, heb je een theepot of gaiwan nodig, samen met een theekopje. Volg deze stappen voor de beste smaakervaring:
In China wordt Lung Ching vaak gedronken uit kleine theekopjes, zodat de subtiele smaak en aroma's beter kunnen worden gewaardeerd. Men neemt de tijd om de thee te proeven, de geur te ruiken en het uiterlijk van de bladeren te observeren. Bij het drinken van Lung Ching is het gebruikelijk om het kopje in beide handen vast te houden en het langzaam in kleine slokjes te drinken om de smaak en textuur volledig te ervaren. Dit eerbiedige ritueel benadrukt de waardering voor de rijke cultuur en geschiedenis van deze beroemde groene thee.
Of je nu kiest voor de traditionele Chinese methode of je eigen favoriete zetwijze, het belangrijkste is om te genieten van de unieke smaak en het verkwikkende aroma van Lung Ching, een thee die al eeuwenlang wordt gewaardeerd en gekoesterd.
De geschiedenis van Lung Ching gaat terug tot de Tang-dynastie (618-907), waar het zijn oorsprong vindt in de schilderachtige regio Hangzhou in de provincie Zhejiang. Lung Ching, wat 'Drakenbron' betekent, verwijst naar een legende waarin een draak werd ontdekt in een waterput in de buurt van een lokale theeplantage. Door de jaren heen is Lung Ching uitgegroeid tot een van de meest beroemde en gewaardeerde groene theesoorten in China en daarbuiten.
De oogst van Lung Ching is een belangrijk moment in het productieproces en heeft een grote invloed op de kwaliteit van de thee. De beste Lung Ching wordt geoogst in het vroege voorjaar, meestal rond Qingming, het traditionele Chinese 'Gravenfeest' dat plaatsvindt in de eerste week van april. Deze vroege lente-oogst, ook wel 'Ming Qian' genoemd, wordt gekenmerkt door jonge, delicate theeblaadjes die zorgen voor een uitzonderlijk verfijnde smaak.
Het productieproces van Lung Ching is een waar ambacht, waarbij elke stap zorgvuldig wordt uitgevoerd om de hoogste kwaliteit en smaak te waarborgen. Na de oogst worden de verse theeblaadjes gespreid om te verwelken, waarbij ze hun vocht verliezen en zachter worden. Vervolgens worden de blaadjes in een grote, verwarmde wok geroosterd om het oxidatieproces te stoppen en de karakteristieke platte, zwaardvormige vorm te verkrijgen. Dit roosteren gebeurt meestal handmatig door ervaren theeboeren, die de blaadjes voortdurend bewegen om een gelijkmatige verhitting en een zachte, zoete smaak te garanderen.
Na het roosteren worden de theeblaadjes opnieuw gespreid en afgekoeld, waarna ze in kleine porties worden samengebracht en met de hand tot de gewenste vorm worden gerold. Tot slot worden de blaadjes gedroogd om het resterende vocht te verwijderen en de smaak te concentreren. Dit nauwgezette productieproces is essentieel voor het creëren van de unieke smaak en het aromatische profiel van Lung Ching.
Lung Ching is niet alleen een heerlijke thee, maar ook een symbool van de rijke Chinese theecultuur en geschiedenis. Het verfijnde productieproces, de zorgvuldige oogst en de eeuwenoude tradities maken het tot een ware schat in de wereld van thee. Geniet van de verfijnde smaak, het verkwikkende aroma en de rijke geschiedenis van deze beroemde groene thee, en ervaar zelf waarom Lung Ching al generaties lang zo geliefd is bij theeliefhebbers over de hele wereld.
Heb je een vraag over het gebruik van Lung Ching Bio? Hieronder hebben we de meest gestelde vragen voor je beantwoord.
Gebruik 3 gram thee per 150 ml water. Verwarm water tot een temperatuur van 80-85°C. Giet het water voorzichtig over de theebladeren en laat het 2-3 minuten trekken. Experimenteer met zettijd en temperatuur om de gewenste sterkte en smaak te bereiken.
Lung Ching Bio bevat antioxidanten zoals catechinen en vitamine C, die kunnen bijdragen aan een goede gezondheid. Groene thee staat bekend om zijn ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen en kan het immuunsysteem versterken en het risico op hartziekten verlagen.
Lung Ching Bio blijft 1-2 jaar houdbaar als het op een koele, droge en donkere plaats wordt bewaard, bij voorkeur in een luchtdichte verpakking.
Lung Ching Bio bevat cafeïne, hoewel het gehalte lager is dan in zwarte thee of koffie. Als je gevoelig bent voor cafeïne, drink de thee dan met mate of kies voor een cafeïnevrij alternatief.
Lung Ching Bio onderscheidt zich door zijn platte, zwaardvormige bladeren, zachte en zoete smaak en het unieke productieproces waarbij de theebladeren met de hand worden geroosterd in een wok.
Hogere kwaliteit Lung Ching Bio heeft een heldere, lichtgroene kleur, een fris en zoet aroma, en jonge, gelijkmatig gevormde bladeren. De smaak is zacht en verfrissend, zonder bitterheid.
Ja, Lung Ching Bio is geschikt voor dagelijks gebruik. Het heeft een milde smaak en een lager cafeïnegehalte dan zwarte thee of koffie, waardoor het een goede keuze is voor regelmatige consumptie.
Experimenteer met zettijd, watertemperatuur en theeblad-waterverhouding om de smaak aan te passen aan je persoonlijke voorkeur. Voeg eventueel een schijfje citroen, een takje munt of een beetje honing toe voor een unieke smaakervaring.
Lung Ching Bio kan op elk moment van de dag worden gedronken. Het is een populaire keuze voor de ochtend of middag, wanneer de milde smaak en het verkwikkende aroma kunnen helpen om je energie en focus te verhogen.
Mocht je vraag over Lung Ching Bio niet beantwoord zijn hierboven? Stuur dan een e-mail met je vraag naar info@hetkleinstehuis.nl.
We zullen zo snel mogelijk antwoord geven op je vraag.
Gluten | Glutenvrij |
---|---|
Lactose | Lactosevrij |
Noten | Notenvrij |
Land van herkomst | China, provincie Zhejiang |
Ingrediënten | Groene thee |
Hoeveelheid thee per kop | 1 - 2 theelepels |
Indicatie zettijd | 2 - 3 minuten |
Temperatuur water | 65 ºC - 85 ºC |
Biologisch geteeld? | Ja |
Smaakpalet | Subtiele kastanjesmaak, licht zoetig |
Kleur infusie | Geel-groen |
Cafeïne? | Ja |
Tijd van de dag | Gehele dag |
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Voor verzending binnen Nederland gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €34,95 | €4,95 |
€34,95 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Australië, Canada, de Verenigde Staten en Japan gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €29,30 |
€100,00 en meer | €17,20 |
Voor verzending naar België, Duitsland en Frankrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €9,75 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Oostenrijk en Denemarken gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €75,00 | €12,50 |
€75,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar Finland, Ierland, Italië, Polen, Portugal, Zweden gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €18,75 |
€100,00 en meer | GRATIS |
Voor verzending naar het Verenigd Koninkrijk gelden de volgende tarieven:
Totale besteding | Tarief |
---|---|
Theekaarten | GRATIS |
Cadeaubon | GRATIS |
€0 - €100,00 | €14,50 (excl. BTW) |
€100,00 en meer | GRATIS |
Earl Grey, één van onze meest populaire melanges uit onze theewinkel. Toch schuilt er een hele wereld achter deze 'doodnormale' thee. Ontdek de elegantie en diversiteit van Earl Grey Thee met onze uitgebreide gids! We verkennen de fascinerende oorsprong, onthullen de unieke blends en belichten de verfijnde smaken van deze wereldberoemde thee. Of je nu een ervaren theeliefhebber bent of pas je eerste stappen zet in de theewereld, je vindt hier inzichten en adviezen die je thee-ervaring zullen verrijken. Laat je inspireren door de wereld van Earl Grey en vind jouw perfecte blend!
Thee met melk - een tijdloos duo dat generaties heeft gecharmeerd. Maar wat schuilt er achter deze smaakvolle combinatie? In deze blog onthullen we de rijke tradities en verhalen van thee met melk. Van Londen's mistige ochtenden tot Delhi's levendige middagen, we duiken in de culturele nuances en smaakavonturen die deze drank zo geliefd maken. Ontdek de subtiele balans van smaken, de historische wortels en de moderne interpretaties. Zet je theekopje klaar en laat je meevoeren in de wereld van thee met melk. Een smaakvolle reis wacht!
Stel je een drankje voor dat niet alleen je smaakpapillen betovert, maar ook je gezondheid een boost geeft. Een drankje dat eeuwenlang in de schaduw heeft gestaan, maar nu de wereld verovert met zijn unieke smaak. Dat drankje is matcha, het groene goud uit Japan. Maar wat maakt matcha zo speciaal? En waar smaakt het eigenlijk naar? In dit artikel duiken we diep in de wereld van matcha, van zijn rijke geschiedenis tot de gezondheidsvoordelen en natuurlijk de onweerstaanbare smaak. Of je nu een doorgewinterde theeliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar die felgroene drank die je overal ziet, dit artikel heeft voor ieder wat wils.
Duik in de betoverende wereld van chai thee met Het Kleinste Huis. Dit artikel onthult de geheimen van deze exotische drank, van zijn oude oorsprong tot de kunst van het bereiden van de perfecte kop chai. Ontdek de gezondheidsvoordelen van chai, de rijke mix van specerijen en de vele variaties die wereldwijd worden genoten. Of je nu een ervaren theedrinker bent of nieuw bent in de wereld van chai, dit artikel zal je zeker verrijken en inspireren. Dus zet de ketel op, schenk een kop chai in en begin je ontdekkingsreis met Theewinkel Het Kleinste Huis.
Ben je een theeliefhebber of ben je gewoon nieuwsgierig naar de gezondheidsvoordelen van deze populaire drank? Dan is dit artikel precies wat je nodig hebt. Thee is meer dan alleen een warme drank; het is een levenselixer, een traditie en een medicijn, doordrenkt met voordelen voor je gezondheid. Van groene thee tot zwarte thee, van witte thee tot kruidenthee, de wereld van thee is rijk en divers, vol smaken, aroma's en geneeskrachtige eigenschappen. We belichten de pluspunten van diverse theesoorten en bieden je een handleiding om de ideale thee te selecteren die aansluit bij jouw persoonlijke behoeften.
Heb je ooit de verfrissende smaak van brandnetelthee geproefd? Deze unieke thee, rijk aan gezondheidsvoordelen, is een favoriet van theeliefhebbers wereldwijd. Bij Het Kleinste Huis bieden we biologische brandnetelthee aan, een heerlijke dorstlesser en bron van essentiële voedingsstoffen. Van het stimuleren van het immuunsysteem tot het verbeteren van de huid, brandnetelthee is een ware superfood. Lees verder over de unieke smaak en voordelen van onze brandnetelthee!