V: Waarom krijg ik soms een schuimlaagje op mijn thee?

A: Een schuimlaagje op thee kan door meerdere factoren ontstaan. Ten eerste kan hard water, dat rijk is aan mineralen zoals calcium en magnesium, reageren met de antioxidanten in thee, zoals catechinen, en schuim vormen. Daarnaast bevatten sommige theesoorten natuurlijke saponinen, zeepachtige substanties die kunnen leiden tot schuimvorming wanneer ze gemengd worden met water. De manier van zetten, zoals de temperatuur van het water en de zettijd, kan ook invloed hebben op de hoeveelheid schuim. Tot slot kan de manier waarop water wordt toegevoegd aan de thee, zoals het schenken van een grote hoogte of het roeren, lucht in de thee brengen die schuimvorming veroorzaakt. Dit schuim is meestal onschadelijk en heeft geen invloed op de kwaliteit van de thee.

---

Voor meer informatie en antwoorden op andere veelgestelde vragen, bezoek onze FAQ-pagina.

Ontdek meer tips, adviezen, en interessante artikelen over onze producten en gerelateerde onderwerpen op onze blog.