Tea Talks
Hi, welkom op onze thee blog!
Wij zijn Kirsten en Niels, eigenaren van theespeciaalzaak Het Kleinste Huis. In 2014 zijn wij begonnen met een klein theewinkeltje in het kleinste huis van Amsterdam. Ons assortiment is langzaam gegroeid van ongeveer 65 soorten tot ruim 200 soorten nu.
In de afgelopen jaren hebben wij, over de hele wereld, mensen enthousiast kunnen maken over onze theeën en winkel.
Voor ons is thee meer dan alleen een kop heet water met een smaakje. Graag zouden we je, middels deze blog, onze kennis willen delen over thee.
In deze blog zullen we o.a. de verschillende soorten theeën, de medicinale werkingen van thee en de beste manier van theezetten bespreken.
En voor de mensen die onze theekamers niet kunnen bezoeken, willen we graag een aantal van onze recepten voor thee en gebak via deze blog met jullie delen.
Maar ook verhalen over het kleinste huis van Amsterdam zullen niet ontbreken!
Om deze blog zo overzichtelijk mogelijk te houden, hebben we de artikelen ingedeeld in verschillende categorieën, van recepten tot gezondheid, van thee tot ons huisje.
Wij wensen je veel leesplezier!
- Kirsten en Niels -
Earl Grey, één van onze meest populaire melanges uit onze theewinkel. Toch schuilt er een hele wereld achter deze 'doodnormale' thee. Ontdek de elegantie en diversiteit van Earl Grey Thee met onze uitgebreide gids! We verkennen de fascinerende oorsprong, onthullen de unieke blends en belichten de verfijnde smaken van deze wereldberoemde thee. Of je nu een ervaren theeliefhebber bent of pas je eerste stappen zet in de theewereld, je vindt hier inzichten en adviezen die je thee-ervaring zullen verrijken. Laat je inspireren door de wereld van Earl Grey en vind jouw perfecte blend!
Thee met melk - een tijdloos duo dat generaties heeft gecharmeerd. Maar wat schuilt er achter deze smaakvolle combinatie? In deze blog onthullen we de rijke tradities en verhalen van thee met melk. Van Londen's mistige ochtenden tot Delhi's levendige middagen, we duiken in de culturele nuances en smaakavonturen die deze drank zo geliefd maken. Ontdek de subtiele balans van smaken, de historische wortels en de moderne interpretaties. Zet je theekopje klaar en laat je meevoeren in de wereld van thee met melk. Een smaakvolle reis wacht!
Stel je een drankje voor dat niet alleen je smaakpapillen betovert, maar ook je gezondheid een boost geeft. Een drankje dat eeuwenlang in de schaduw heeft gestaan, maar nu de wereld verovert met zijn unieke smaak. Dat drankje is matcha, het groene goud uit Japan. Maar wat maakt matcha zo speciaal? En waar smaakt het eigenlijk naar? In dit artikel duiken we diep in de wereld van matcha, van zijn rijke geschiedenis tot de gezondheidsvoordelen en natuurlijk de onweerstaanbare smaak. Of je nu een doorgewinterde theeliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar die felgroene drank die je overal ziet, dit artikel heeft voor ieder wat wils.
Duik in de betoverende wereld van chai thee met Het Kleinste Huis. Dit artikel onthult de geheimen van deze exotische drank, van zijn oude oorsprong tot de kunst van het bereiden van de perfecte kop chai. Ontdek de gezondheidsvoordelen van chai, de rijke mix van specerijen en de vele variaties die wereldwijd worden genoten. Of je nu een ervaren theedrinker bent of nieuw bent in de wereld van chai, dit artikel zal je zeker verrijken en inspireren. Dus zet de ketel op, schenk een kop chai in en begin je ontdekkingsreis met Theewinkel Het Kleinste Huis.
Ben je een theeliefhebber of ben je gewoon nieuwsgierig naar de gezondheidsvoordelen van deze populaire drank? Dan is dit artikel precies wat je nodig hebt. Thee is meer dan alleen een warme drank; het is een levenselixer, een traditie en een medicijn, doordrenkt met voordelen voor je gezondheid. Van groene thee tot zwarte thee, van witte thee tot kruidenthee, de wereld van thee is rijk en divers, vol smaken, aroma's en geneeskrachtige eigenschappen. We belichten de pluspunten van diverse theesoorten en bieden je een handleiding om de ideale thee te selecteren die aansluit bij jouw persoonlijke behoeften.
Heb je ooit de verfrissende smaak van brandnetelthee geproefd? Deze unieke thee, rijk aan gezondheidsvoordelen, is een favoriet van theeliefhebbers wereldwijd. Bij Het Kleinste Huis bieden we biologische brandnetelthee aan, een heerlijke dorstlesser en bron van essentiële voedingsstoffen. Van het stimuleren van het immuunsysteem tot het verbeteren van de huid, brandnetelthee is een ware superfood. Lees verder over de unieke smaak en voordelen van onze brandnetelthee!
Ontdek hoe theewinkel Het Kleinste Huis een unieke thee-ervaring bracht naar de prestigieuze 'Leaders Summit 2023', georganiseerd door Wolters Kluwers. In dit artikel nemen we je mee achter de schermen van dit bijzondere evenement, waar we een thee tasting organiseerden voor topmanagers van over de hele wereld. Van de verfrissende Lemon Verbena tot de klassieke Amsterdam Earl Grey, lees hoe onze selectie van theeën de deelnemers verraste en verrijkte. Ook delen we hoe we samenwerkten met andere partners om een onvergetelijke ervaring te creëren.
De zomer is gearriveerd en met de stijgende temperaturen zoeken we allemaal naar verfrissende drankjes. Maar wat als er een drankje is dat niet alleen verfrist, maar ook je gezondheid verbetert? Thee, met zijn vermogen om je lichaam af te koelen, je huid te beschermen tegen UV-straling, je spijsvertering en metabolisme te verbeteren, je te hydrateren en zelfs je workout te verbeteren, is de ultieme zomerdrank. Ontdek waarom thee je zomerfavoriet zou moeten zijn en waarom Theewinkel Het Kleinste Huis je beste keuze is voor al je theebehoeften.
Ben je op zoek naar een uniek en heerlijk dessert om indruk te maken op je vrienden en familie? Zoek niet verder, want we hebben het perfecte recept voor jou: een eenvoudige Matcha Cake!
Het beste van alles is dat dit recept super eenvoudig is. We gebruiken een kant-en-klare cakemix uit de supermarkt, dus geen zorgen over het verzamelen van verschillende ingrediënten. Het enige wat je hoeft toe te voegen is matcha, eieren en boter!
Dus waar wacht je nog op? Lees verder voor ons super simpele recept om de perfecte Matcha Cake te maken. Succes met bakken!