Totaal (incl. btw): € 0,00

Rooibos

Filteren op

Prijs

Prijs

  • € 3,00 - € 6,00

Land van herkomst thee

Land van herkomst thee

Biologisch geteeld?

Biologisch geteeld?

Gluten

Gluten

Lactose

Lactose

Noten

Noten

Item 1-11 van 11 in totaal item(s)

Actieve filters

Oorsprong van Rooibos

Rooibos komt van nature voor in het gebied rondom de Cederberg in Zuid-Afrika. Hoewel rooibos al eeuwen door de lokale bevolking gedronken werd, is pas sinds de jaren 30 van de vorige eeuw een grootschale productie begonnen van Rooibos. Tegenwoordig wordt de drank naast Zuid-Afrika veel gedronken in Nederland en het Verenigd Koninkrijk. 

Rooibos bevat, in tegenstelling tot thee, geen cafeïne en is hierdoor zeer geschikt om te drinken voor het slapengaan. Ook zou Rooibos goed zijn voor een kalmerende werking op de darmen.

De Afrikaanse naam Rooibos is afgeleid van het Nederlandse woord 'Rood bos'.

Productie van Rooibos

Rooibos, oftewel Aspalathus linearis, is een struikgewas, waarvan de naalden geplukt worden, vervolgens gekneusd en in de zon gelegd om te drogen. De naalden oxideren en krijgen hun karakteristieke rode kleur. 

Jaarlijks wordt er voor zo'n 11.500 ton aan Rooibos geproduceerd. Ongeer 40% hiervan wordt geconsumeerd door de Zuid-Afrikanen zelf, de rest wordt geexporteerd naar o.a. Nederland, Duitsland, Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.

Zettips voor Rooibos

Traditioneel wordt Rooibos met het water meegekookt. De Rooibos wordt in een pannetje met koud water gedaan en aan de kook gebracht. Zodra het water heeft gekookt, is de Rooibos klaar voor consumptie.

Nu is bovenstaande zetmethode niet altijd even handig, zeker als je op kantoor bent. Gelukkig kan je Rooibos op dezelfde manier zetten als thee. Gemiddeld moet het water tussen de 90ºC - 100ºC zijn alvorens het over de Rooibos gegoten wordt.

De gemiddelde zettijd voor Rooibos is tussen de 5 en 10 minuten. 

Op het informatieblad van de Rooibos wordt aangegeven wat de gewenste temperatuur van het water en zettijd is.

Advies nodig?

Vul dan ons contactformulier in of bel ons op +31 20 752 75 85. Wij helpen u graag!