Gunpowder - Temple of Heaven - Groene Thee
  • Gunpowder - Temple of Heaven - Groene Thee
  • Gunpowder - Temple of Heaven - Groene Thee

Gunpowder - Temple of Heaven

€ 4,25
Inclusief belasting

Gunpowder is een klassieke groene thee uit de Chinese provincie Zhejiang. Na het roosteren worden de blaadjes in kleine balletjes opgerold, waardoor het lijkt op buskruit. De thee heeft een wat grassige en soms rokerige smaak. 

Hoeveelheid
Aantal

In het Chinees wordt deze thee 'zhū chá' genoemd, hetgeen 'parel thee' betekent. Deze gunpowder thee wordt aangeduid als de 'Temple of Heaven'. Dit houdt in dat de bladeren groter zijn, een betere kleur hebben en aromatischer zijn.

De eerste productie van deze thee vond 14 eeuwen geleden plaats in de Chinese provincie Zhejiang. Tegenwoordig worden de balletjes machinaal gerold, terwijl dit vroeger nog met de hand ging.

Deze thee is geschikt om meerdere keren te zetten. De ideale watertemperatuur is tussen de 70 ºC en 80 ºC. Daarnaast wordt deze thee ook vaak gebruikt als basis voor een muntthee.

Gunpowder 50
10 Items

Datasheet

Land van herkomst thee
China, provincie Zhejiang
Ingrediënten
Groene thee
Hoeveelheid thee per kop
1 - 2 theelepels
Indicatie zettijd
2 - 3 minuten
Temperatuur water
70 ºC - 80 ºC
Biologisch geteeld?
Nee
Smaakpalet
Grassig, ietwat rokerig
Kleur infusie
Geel-groen
Cafeïne?
Ja
Tijd van de dag
Gehele dag

Vaak samen gekocht met